Декабрь 22

Сушилка для овощей и фруктов – незаменимый помощник дачника

сушилка овощей

Сушка овощей и фруктов – это самый простой способ сохранить овощи и фрукты, но если раньше фрукты просто резали на кусочки и сушили на солнце, то сейчас применяются специальные приборы – сушилки. Большой выбор этих устройств вы можете найти на ресурсе Goodmart.

Выбрать сушилку просто и сложно одновременно. Сначала нужно определится с типом сушилки. Существуют конвекционные сушилки для бытового применения и инфракрасные модели.

Конвекционная сушилка устроена таким образом, что овощи и фрукты, лежащие внутри этого устройства, обдаются горячим воздухом, который поступает из  отверстий, расположенных через одинаковые отрезки. Эта технология хороша тем, что разница в температуре, которая характерна для бытовых приборов, не применяющих обдув, прекрасно сглаживается.

Конвекционная сушилка состоит из нагревающего элемента, вентилятора, который и генерирует поток воздуха, корпуса, поддона, одного или нескольких, с перфорированным дном. Если сушилка имеет круглый корпус, то скорее всего в комплекте будет идти еще и пластиковая крышка для накрывания лотка сверху. Вентилятор обычно располагается сбоку или внизу, это сильно зависит от формы корпуса.

сушилка фруктов

Инфракрасная сушилка обрабатывает продукты при помощи инфракрасного изучения, в результате чего процесс сушки происходит и внутри и снаружи кусочков овощей и фруктов. Сушилка инфракрасного типа состоит из корпуса, поддона, одного или нескольких штук, панели управления, а также элементов, которые вырабатывают инфракрасное излучения и вентилятора.

Если в конструкции поддонов несколько, то инфракрасные элементы должны располагаться под каждым из них. Чем больше поддонов, тем выше цена на сушилку. Чаще всего инфракрасные модели имеют автоматическую панель управления, которая может отключать сушилки через заданный промежуток времени. Также в устройстве работает термостат, который сушит поддерживает температуру в диапазоне от 40 до 70 градусов.

Выбирая сушилку, полагайтесь не на то, отечественная она или импортная, а на известность и надежность бренда. Именно брендовые сушилки не пахнут, ведь производители используют качественный пищевой пластик, который полностью безопасен для здоровья. Оптимальное количество поддонов в сушилке – это 4-5 штук. Этого количества вполне достаточно для бытового применения сушилки.



Опубликовано 22.12.2017 Elena в категории "Новости

Добавить комментарий